媒体江南

洗干净的鸡蛋为啥易变质

【陕西科技报8月20日】近日，沈阳一家三口吃清洗后保存的鸡蛋导致中毒，相关话题“清洗鸡蛋外壳会让菌落增加”登上热搜。鸡蛋洗得干干净净，还更容易变质？鸡蛋外壳表面存有一层肉眼不可见的胶质膜，是一种液体蛋白质，可封闭鸡蛋外壳表面的微小透气孔，同时也含有少量抗菌蛋白，形成天然屏障阻挡细菌侵入，减少蛋内水分流失。“清洗鸡蛋外壳会破坏这层至关重要的保护膜，气孔暴露会导致细菌大量涌入，从而加速鸡蛋变质。此外，清洗后水分残留反而会加速细菌繁殖，导致鸡蛋快速变质。”江南大学食品学院副院长谢云飞...

博爱青春：青春守护生命线

【无锡博报8月20日】江南大学红十字会“博爱青春”志愿服务团队聚焦社区急救科普领域，于2025年7-8月暑假期间陆续走进无锡市瑞丰、湖景、石塘、震泽、雪浪等多个社区，运用医学专业知识和模拟教具，结合生动案例讲解与实操演练，针对青少年及中老年等日常锻炼人群，围绕运动损伤、溺水、中暑、卒中等常见突发健康风险，开展了一系列以“跃动青春，博爱随行”为主题的红十字急救知识宣讲与技能培训活动。△图为志愿者向石塘社区小朋友讲授如何正确使用公共健身器材。本文来源：无锡博报原文链接：https:...

侯勇：“两山”理念指引人与自然和谐共生的现代化

【交汇点】“绿水青山就是金山银山”，从理念创新到理论升华，从区域探索到国家战略，从理论创新转化为生动实践，已成为全党全社会的思想共识和行动自觉。“两山”理念引领中国走出一条人与自然和谐共生的中国式现代化道路：同步推进物质文明建设和生态文明建设，全面推进生态与经济协调发展。“两山”理念是习近平生态文明思想的重要组成部分。2005年8月15日，时任浙江省委书记的习近平同志在安吉县余村考察，提出“绿水青山就是金山银山”的“两山”理念。2005年8月24日，习近平同志在《浙...

侯勇：“两山”理念指引人与自然和谐共生的现代化

【新华日报8月19日】“绿水青山就是金山银山”，从理念创新到理论升华，从区域探索到国家战略，从理论创新转化为生动实践，已成为全党全社会的思想共识和行动自觉。“两山”理念引领中国走出一条人与自然和谐共生的中国式现代化道路：同步推进物质文明建设和生态文明建设，全面推进生态与经济协调发展。“两山”理念是习近平生态文明思想的重要组成部分。2005年8月15日，时任浙江省委书记的习近平同志在安吉县余村考察，提出“绿水青山就是金山银山”的“两山”理念。2005年8月24日，习近平同志在《浙...

青年光合行动暨“江南智汇·‘谯’见未来”青年人才谯城行活动圆满举行

【安青网8月14日】为深入贯彻落实“人才安徽行”工作部署要求，8月11日—12日，团区委联合区委组织部举办青年光合行动暨“江南智汇·‘谯’见未来”青年人才谯城行活动。区直单位有关负责同志、企业代表及江南大学师生代表共30余人参加。活动期间，江南大学师生代表团开启“访谯韵·初识风华”之旅，沉浸式参观中国·亳州中药材专业市场、历史文化街区，全方位感受谯城的独特魅力与蓬勃发展态势。在“践企行·细悟赋能”环节，按照专业领域分组走进古井集团、永刚饮片厂，详细了解企业在白酒酿造、中药炮制等...

江苏无锡：人才服务有温度 城市发展动力足

【中工网】“我想了解硕士来无锡工作的住房补贴。”话音刚落，名为阿喜的AI助手就在大屏上清晰地列出政策细则、申领流程、注意事项及联系方式等信息——这是无锡AI赋能人才服务的一个生动场景。近日，在太湖人才发展大会上，无锡发布人才工作“总入口”，汇聚全市最优质、最前沿的岗位需求，通过AI技术精准匹配岗位；聚焦就学、就医等“关键小事”，提供全天候“线上管家”；集成全市人才公寓分布、青年驿站体验、购租房补贴等信息，提供便捷申请通道，力求让各类人才在锡创新创业更安心、工作生活更舒...

江苏深入推进高校毕业生就业创业助航扬帆行动 人才“直击”岗位 专业适配产业

【云南网】“徐州乐亨网络科技有限公司招聘11个岗位共62人，包括人事助理、管理培训生、销售助理等”“南京睿悦信息技术有限公司招聘5名C++开发工程师”……目前，由江苏省高校招生就业指导服务中心、省劳动就业管理中心、省职业介绍中心共同举办的江苏省2025届高校毕业生“离校不断线”网络招聘会正如火如荼开展，尚未落实毕业去向的江苏毕业生可直接点击“投递简历”参与招聘。2024年秋季学期以来，江苏全力推进20...

江苏深入推进高校毕业生就业创业助航扬帆行动 人才“直击”岗位 专业适配产业

【学习强国】“徐州乐亨网络科技有限公司招聘11个岗位共62人，包括人事助理、管理培训生、销售助理等”“南京睿悦信息技术有限公司招聘5名C++开发工程师”……目前，由江苏省高校招生就业指导服务中心、省劳动就业管理中心、省职业介绍中心共同举办的江苏省2025届高校毕业生“离校不断线”网络招聘会正如火如荼开展，尚未落实毕业去向的江苏毕业生可直接点击“投递简历”参与招聘。2024年秋季学期以来，江苏全力推进20...

“纸上权利”加快转向“产线动力”

【无锡日报】宁夏石嘴山1.91MW屋顶项目、无锡宛山湖学校1.2MW屋顶项目……伴随着多个项目相继签约落地、部分完成发货，极电光能的钙钛矿产品今年以来热度持续攀升，彰显技术在光伏产业升级中的创新活力与市场潜力。越来越多的专利正从实验室走向生产线，从市市场监管局获悉，无锡前7个月完成专利转让许可6500件，智能设备制造、信息技术服务等产业技术专利授权量排名全省前列，专利转化从“纸面上的权利”更快转向“产线上的动...

“纸上权利”加快转向“产线动力”

【新华网】宁夏石嘴山1.91MW屋顶项目、无锡宛山湖学校1.2MW屋顶项目……伴随着多个项目相继签约落地、部分完成发货，极电光能的钙钛矿产品今年以来热度持续攀升，彰显技术在光伏产业升级中的创新活力与市场潜力。越来越多的专利正从实验室走向生产线，从市市场监管局获悉，无锡前7个月完成专利转让许可6500件，智能设备制造、信息技术服务等产业技术专利授权量排名全省前列，专利转化从“纸面上的权利”更快转向“产线上的动...